Расторопша (Розовый чертополох), также известный как Eryngium planum, - это красивое и уникальное растение родом из Европы и Азии. Это многолетнее растение также часто называют "голубым чертополохом" из-за его характерных голубых цветов, которые распускаются в летние месяцы. Розовый чертополох - выносливое растение, которое может расти в самых разных условиях и имеет ряд лекарственных свойств.

Где растет

Розовый чертополох обычно растет на сухих, каменистых участках, таких как склоны холмов, луга и пастбища. Он также часто встречается на нарушенных территориях, таких как обочины дорог, пустыри и заброшенные поля. Растение предпочитает хорошо дренированную почву и полное солнце, но может переносить некоторую тень. Родина этого растения - Европа и Азия, но оно было завезено в другие части света, включая Северную Америку.

Когда собирать

Лучше всего собирать розовый чертополох в конце лета, когда цветы находятся в полном цвету. Листья и стебли также можно собирать в это время, но чаще всего используются цветы. Чтобы собрать цветы, срежьте стебли чуть ниже цветочных головок и дайте им высохнуть в теплом, хорошо проветриваемом месте.

От каких болезней помогает

Розовый чертополох обладает рядом целебных свойств и уже много веков используется для лечения различных заболеваний. Одним из наиболее заметных полезных свойств расторопши является ее способность помогать при проблемах с пищеварением. Растение содержит соединения, которые стимулируют выработку пищеварительных соков и ферментов, что помогает улучшить пищеварение и облегчить такие симптомы, как вздутие живота, газы и запоры.

Также считается, что расторопша обладает противовоспалительными свойствами и может использоваться для лечения таких заболеваний, как артрит и другие воспалительные заболевания. Растение содержит соединения, способствующие уменьшению воспаления в организме, что может помочь облегчить боль и отеки.

Кроме того, расторопша используется для лечения ряда других заболеваний, включая проблемы с дыханием, болезни печени и кожные заболевания, такие как экзема и псориаз. Растение содержит соединения, способствующие детоксикации печени и улучшению ее работы, что может быть полезно для людей с заболеваниями печени. Оно также обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что может быть полезно при лечении кожных заболеваний.

Какая часть растения используется

Наиболее часто используемой частью растения расторопши являются цветки, из которых готовят чай, настойки и другие травяные средства. Листья и стебли также могут быть использованы, но они не так широко применяются, как цветы.

Чтобы приготовить чай из расторопши, высушенные цветки заваривают в горячей воде в течение нескольких минут. Чай можно пить несколько раз в день, чтобы помочь при проблемах с пищеварением, воспалении и других проблемах со здоровьем.

Как заваривать или настаивать

Чтобы приготовить чай из расторопши, начните с кипячения воды в чайнике или на плите. Как только вода закипит, снимите ее с огня и дайте немного остыть. Поместите высушенные цветки расторопши в чайник или чайный пакетик и положите в кружку. Залейте цветы горячей водой и дайте им настояться в течение 5-10 минут, в зависимости от того, насколько крепкий чай вы любите. Удалите настойку или чайный пакетик и наслаждайтесь чаем из расторопши.

Чай из расторопши можно пить самостоятельно или смешивать с другими травами и специями для создания уникального вкусового профиля. При желании его можно подсластить медом или другими натуральными подсластителями.

Помимо чая, из расторопши можно приготовить настойку и другие травяные средства. Для приготовления настойки высушенные цветки настаивают в спирте или водке в течение нескольких недель, чтобы извлечь полезные соединения. Полученную настойку можно принимать внутрь или использовать сверху.